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サラブリ・ホムトンバナナ出荷2015.02.22

昨年日本のスーパー向けに試験出荷したサラブリ・ホムトン

バナナですが2月20日今年の初出荷をしました。

収穫隊、パッキング場のワーカーさん達、後方事務の書類準

備など全てが初めてのことで、大混乱の中でしたが関係の人

たちが「日本の消費者に良い状態のホムトンバナナを届け

たい」の気持ちで前を向いて精一杯取り組み、

コンテナを見送ることができました。

 

1000箱の計画が約800箱にとどまり、輸出関連の

諸手続きもギリギリの仕事でした。

第2週はもう少し前進したいとスタッフは決意していますが、

軌道に乗るまではまだまだ時間がかかりそうです。

 

PTJ自社農園で栽培したバナナも来週は僅かですが収穫でき

そうです。状態は悪くなく、食味テストをする予定です。

 

【写真】1番上:洗浄・パッキング工程のワーカーさん

    2番目:収穫隊が収穫してきたホムトンバナナを

        ぶら下げる

    3番目:仕事が終わって1日の反省会と

        ショートミーティング

    4番目:コンテナへの積み込み

    5番目:バナナの熟度進行チェック

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