タイランド情報

Nokのチェンマイ通信『おぃしい話』2012.06.17



「ミラクル タイフード」と言う催しが金・土・日とエアポートプラザで開催。
なんていったて初日!と、お昼時を狙って行ってみたら・・・。
まだ準備していないのか、空の器が並んでいるブースが目立ち、
楽しみにしていた「イサーン(東北)」に至っては、私の思い描く、ガイヤーン(焼き鳥)・
サイクローク(もち米入り発酵ソーセージ)・ソムタム(パパイヤサラダ)は皆無。
それに比べて、エアポートプラザ内の「カド・ルアン」(デパ地下食品街のような所)は、
相変わらずの込みようだった。
うぅむ。タイで「タイフード」はよっぽど工夫をしないと集客は難しそうである。
値段も1.5倍〜2倍と高め。なので、結局はプラザ内での食事と相成りました。Nok

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