チェンマイで注目されている、若手女性企業家パニットさん。
日本のお菓子学校を卒業後、お店「モンブラン」を開業。
これが大ヒット！バタークリームが主流のタイのケーキにおいて、 生クリームたっぷり。それに、ケースに並べられたケーキを見たら、 まずは感嘆の声が漏れること間違いなし。
あまりにも美しすぎて、毎回迷ってしまいます。
タイでは決して安くない金額だけど、お店は若い子であふれている。
日本のケーキすごいぞ！
バンコクにも支店が出来る予定だそうです。楽しみですね。
＊写真 左パニットさん 2児の母には見えないくらい可愛い。
